本日のランチ

本日の献立は
主菜：鶏もも肉のポン酢煮こみ
副菜：人参のザーサイあえ
　　：セロリと塩昆布のオリーブオイルサラダ
汁物：七色汁

そして、デザートにグラパラリーフのパウンドケーキ！

七色汁は、夏の旬野菜を使用した三重県の郷土料理で「盆汁」とも言われています。
彩りも良く具だくさんでご飯が進みます。
グラパラリーフは、メキシコ原産の多肉植物を品種改良したものです。
今が旬で柏市でも生産されています。

グラパラリーフは焼肉でも相性が良さそうです。
本日は全体的にサッパリしたランチでした。

Posted by マッケイ