クリスマスのパン、【シュトーレン】

クリスマスの限定商品として、ドイツの焼き菓子
「シュトーレン」を現在開発中です。

難易度の高いパンなので、工房チームが
現在練習中です。

焼いてから熟成させるパンです。

お楽しみに☆

今日のたんぽぽホール

今日のたんぽぽホールでは、

珠耀会主催の「民謡おさらい会」が開催されました。

10時から16時まで、民謡三昧です。

三味線、尺八、お囃子も生演奏。豪華でした。

まずは全員で開幕テーマ曲の「花笠音頭」を大合唱

個人での発表もあり、

三味線合奏もあり、

舞踊の発表もありました。

全部で６５曲ほどの発表がありましたが、民謡にこんなにたくさんの曲があるとは！

というのが一番の感想でした。