2015年7月2日木曜日

夏季休業のお知らせ

こんにちは、いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

天然酵母パンPAISIBLEとBoulangerie ・ Cafe'PAISIBLEは

下記の期間、誠に勝手ながら休業とさせていただきます。


「8月11日(火)~8月16日(日)」


皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解の程よろしくお願い致します。


天然酵母パンPAISIBLE
Boulangerie ・ Cafe'PAISIBLE
スタッフ一同

2015年6月29日月曜日

菜園ジャガイモ・ファイナル。脅威なる固さッ!!!


工房でパンの試作に使って頂き・・・
まかないのランチで調理して頂き・・・

それでも一向に姿を消す事をしようとしないジャガイモ・・

そう、いわゆる大量に余ったというやつです!!(ー∀ー;)
この状況を打破するべく我ら環境整備隊は、このジャガイモと向き合う瞬間に限り
一時的にジャガイモ調理隊になりましたとさ!
早速調理開始!!制限時間は一時間ッ!!

メニューはじゃがバタとフライドポテト・・とフライしてないポテト。

一時間という短い時間で大量のジャガイモと戦う為、2チームに分かれました(゜_^)>

フライドポテトチーム、本当はフライしないオーブン焼きポテトで調理する予定でした・・・
15分~20分で出来上がり~♪・・・のはずが・・・
ジャガイモ固ッッ!!(◎皿◎;)
追加で5分、固ッ!追加で7分ッ、固ッ!追加7分ッ!!固ーーいッ(汗)!!!

無情にも時間が過ぎて行くばかり・・・。

もう最終的に時間も無いのでフライドでいんじゃない?てことにハハハ
じゃがバタの方も中々熱が通らず苦戦した様ですが、なんとか時間内に全ての工程を終える事ができました(^^ゞ

完成品がこちらっ!
凄くシンプルですが新鮮なジャガイモのうまみを味わうにはベストなレシピです!!
ジャガイモの甘さがとても後引く感じになり大成功♡♡♡
わたげのみなさんにも食べてもらい、とっても好評をもらいました!!!

これにて菜園ジャガイモさん、オーラスです!!
読み手の皆様もありがとうございましたッ!!
Posted by コニャス

2015年6月28日日曜日

コニャスの絵画シリーズ ①

みなさんこんにちわ!
今日から私コニャスの描いた絵画をシリーズ連載したいと思います!!

本日紹介するのは

 「天然酵母パンPAISIBLE 販売スタッフさん」です

抜群のペジスマイルで、お客様をお迎えします!隠れファンも多いです( ^)o(^ )

Posted by コニャス