2019年12月31日火曜日

2019年ありがとうございました!

わたげワークスでは12月28日(土)に、事業所内大掃除を行いました。普段掃除がが行き届かないところを入念に行い、1年を締めくくりました。
朝礼風景

下駄箱の掃除

事務所の掃除

窓拭き

カフェの掃除

大掃除終了~仕事納め~

大掃除が終わった後は、みんなで忘年会☆
普段昼食作りとは無縁のスタッフが中心になったため、準備は四苦八苦(;´∀`)疾駆hack!!準備時間は早く過ぎる中で、様々な材料を切り刻みました。。
【完成したメニュー】
・○○家特製雑炊
・○○さんオリジナル焼肉
・肉、サーモン、リンゴをふんだんに使用したspecialサラダ
・今日急遽作ることが決まった、けんちん汁(普段の慣れたスタッフさんたちだからこそできるものです)
・カフェで提供しているピクルス☆
・カフェで提供しているオリジナルデザート(チョコケーキ)

みんなでワイワイしながら、今年が終わりました!

2019年もいよいよ終わりを迎えますね。毎年一年があっという間だなと感じてしまう今日この頃。。。皆さんにとって2019年はどんな年でしたか?

毎年ですが、今年1年も色々な方々に支えられた1年でした。本当にありがとうございました。2020年もどうぞよろしくお願い致します☆
Posted By わたげワークススタッフ一同

2019年12月27日金曜日

カフェ年末年始休業のお知らせ

本日で、カフェは年内最終営業となりました。※ベーカリーは28日(土)も営業します。
12月28(土)~1月5日(日)は休業となります。ご理解の程よろしくお願いします。
年始は1月6日(月)となります。

本年も多くのお客様にご来店頂き、たくさんの温かいお言葉を頂戴しました。
そしてご不便をおかけすることもあったと思います。
私たちは福祉事業所として、障害を抱える方々の働く場所としてカフェを運営しております。様々な障害を持つ方たちの働きたい!という気持ちやそれぞれの個性や力を活かして、来年も皆様に愛されるPASIBLEでいられるように努めて参ります。スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております!
皆さま、良いお年をお迎えください!
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カフェご予約について

【カフェご予約のおすすめ】
12月限定メニューのクリスマスプレートが皆様にご好評いただき、本当にうれしい限りです(^_-)-☆
ただ、ご来店時にメニューが完売していることもありお客様にご不便をかけていることも承知しております(;´∀`)
もし、ご来店のお日にちがお決まりでしたらご予約をしていただくことをお勧めさせて頂きます☆

電話番号:04-7160-1211(わたげワークス内)

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

2019年12月21日土曜日

菜の花畑の近況

ひまわり畑の跡地に、菜の花の種を植えたことは10/5のblog(記事はこちら)にてお伝えしましたが、その後の近況です!

11/2に雑草取り・土寄せを行いました!
芽がでて順調に育っていました。雑草取り・土寄せを4人で手作業で行いました(;´∀`)
本当は器械を使う予定でしたが、雨の影響による土の状態から使えず。。
2時間後。。。





















このようになりました!周りの雑草もすっきり☆

そして、12月17日。。ぐんぐん育っていました!


この後が楽しみです☆彡
みちの駅しょうなんさんの付近のローソンさんの向かえ近くの畑です!是非ご注目ください!!!
Posted By スタッフてん

2019年12月20日金曜日

X'masがやってきます!そして来年の新メニューも…

いつもBoulangerie Cafe Paisibleをご利用いただきありがとうございます。

寒さがいっそう厳しくなり、街はキラキラとイルミネーションがきらめきだし皆さま待ちに待った☆クリスマス☆がやってきます!
今年は、カフェの熱々グラタンでクリスマスをお祝いしませんか?


2019 X'mas プレート 1,480円

何だかバタバタ気忙しいこの頃。。。カフェでほっと一息つきませんか?
2019 X'mas プレートは12月27日まです!!


年明けにはカレープレートが登場♪
グリルしたスパイシーな骨付き鶏肉と野菜がのったカレーをお楽しみ下さいませ。(1月6日からです。)
プレ(鶏)カレー ¥1,150円

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

 Boulangerie Cafe Paisible スタッフ一同





2019年12月19日木曜日

ビーズ教室の講座記録


寒さ深まる中。12月もあっという間に半月が経過し、大晦日が迫ってきました。


わたげでは12月10日の余暇プログラムで、今回特別講師の方を招いた初の教室を開きました。
持って来てくださいました形・色・大きさのスワロスキービーズチェコビーズを前に、参加者の目はスワロスキーの様に輝いていました。
今回は各々好きな形でブレスレットやキーホルダーを作ってもらいました。

参加者の意見を聞いてみました。

わたげでビーズ教室は
☆キラキラ★
集中して、楽しそうに揃えている姿が見られて楽しかった
一緒に楽しめてよかったです。

自分で作ってみて、あなを通すのが難しかった。
姉の誕生日にあげるブレスレットを作れてよかった
いろんな色のビーズを選ぶのが楽しかったです。

初めてのビーズの色の組み合わせが思ったより難しかった。
集中しすぎてあっという間に時間が過ぎてしまいました。
機会があればまた参加したいです。

ビーズのプログラムは、いろいろとアイデアをきいたりして作り方を教えてもらったり
しながら作れたのでとっても楽しかったです
自分が気にいったのを作れたと思いました。
以下、フォトギャラリー
自前のビーズと組み合わせた作品、何家の家紋でしょう?
出来たブレスレットを付けて、ツーショット!
シックな色合いで作ったキーホルダーとブレスレット
大人の女性を思わせるような色の組み合わせ
チェコビーズとスワロスキービーズを混ぜて作った作品。
皆の作品、全員集合!
今回の参加者と特別講師が各々の作品持って集合写真!
とても有意義な時間だったと思いました。
「次回があればまた参加したい」と、参加者の中から希望のお声があがりました。
今後も行われる予定があるのかは不明ですが・・・二回目、行われたらいいなぁ(懇願)と思います。



Posted By にゃしい♪

カフェ12/20営業時間変更のお知らせ

いつもカフェペジーブルをご利用いただきありがとうございます。
12/20(金)はスタッフ研修の為、営業時間が10:00~13:30 (Lo.13:00)となります。
ご不便をおかけしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。
Posted By スタッフてん

2019年12月16日月曜日

PAISIBLE 年末年始のお休みについて

さて、年末年始のお休みは下記の通りとなっております。
ご迷惑お掛け致しますがご了承下さいませ。

年末 12月28日(土)から
年始  1月 5日(日)まで

営業再開は
1月6日(月)

ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。
Posted By スタッフ一同

2019年12月10日火曜日

12月! クリスマスの季節!!


皆さん、こんにちは。
寒い冬、の季節がやってきました。
わたげワークスでもに向けて可愛らしい飾りが増えてきました。

リースサンタさんのちっちゃな置物や大きめのツリーがあり楽しい気持ちになれる雰囲気です。



一足早い、クリスマスプレゼント



 今、カフェではをご提供中です。
ぜひ、食べにいらしてください。
お待ちしております 。
                  
                    Posted by Matiruda

2019年12月9日月曜日

わたげ将棋部上野杯

10月23日(水)にわたげ将棋部 上野杯(もはや恒例 わたげ名物)が行われました!
この日は寒さが増しすっかり秋めいてきた中、珍しく朝から暑く、この日の上野杯もその
暑さに負けない数々の名勝負(熱戦)が繰り広げられました!!
8名が参戦したこの日の上野杯。メンバーはそれぞれが闘志を燃やしモチベーションはMAX!!

午前10時 いよいよスタート!これまでにない接戦が続き1人ひとりがこの日のために
腕を磨いてきたことが実感できるほどレベルアップした内容でした。
中でも大会スポンサーにもなって確実に腕を上げてきたUさんが初参戦のMさんと対戦!!
序盤から中盤まで優位に戦い、着実に持ち駒を増やし勝敗が決したか?と思われたUさんでしたがMさんのカウンターからの秘策(勝負手)の前に一瞬にしてまさかの逆転負け!!
以上が前々回の様子でした。

・・・あれから1ケ月、更に熱い戦いが訪れた!11月13日(水)上野杯!!
今回は潜在能力を秘めたダークホースが牙をむいた!優勝候補筆頭のTさんが順調に勝ち星を重ねる中、準備不足を露呈した部長は前回圧勝したIさんにまさかの完敗!Iさんがこの日のために周到に準備して来たのが伝わってきます。更に将棋部を熱狂させたのが
兼ねてから攻撃センスの評価が高かったSDさんがこれまで勝利したことの無い部長を相手に奇跡の初勝利をおさめ自身初の大会優勝!!これは他のメンバーを大いに勇気づけたことでしょう。





   そして2020.1月22日(水)新シーズン開幕を告げる一大イベント

                 その名も
              
         わたげ新春将棋大会
           

                開催決定!!

          今年もみんなで将棋部を熱く盛り上げよう!!


                                                                                             posted  by  N-boy







2019年12月8日日曜日

2019年シュトーレン好評販売

今年もPAISIBLEのシュトーレン販売中です!!
シュトーレンは、ドイツ発祥のパンでクリスマスを待つアドベントの間、シュトーレンを少しずつスライスして食べる習慣があるそうです。ラム酒に漬けたドライフルーツをふんだんに使用し、スパイスが贅沢に香ります。当店では中央部にはマジパンではなく栗餡を使用しております。日本人にも馴染みやすい繊細な味に仕上げました。表面にしっかり粉糖をまぶして、長くお楽しみ頂けます

ボックス入り2,200円(ギフトにびったり☆)
プチサイズ 1,200円(お手軽にシュトーレンを楽しめます☆)

Posted by スタッフてん

2019年12月6日金曜日

冬野菜三種類の成長記録

令和元年初の師走を迎え今年もあと一ヶ月を切りました。この寒さの中皆様いかがお過ごしでしょうか。


わたげワークスは、三種類の野菜を育てています。
十月下旬に植えた芽キャベツの苗はここまで成長して、茎に小さな芽キャベツが大きくなり始めました。
収穫はまだ先ですが、順調に成長すれば年内に収穫できる予定です。わたげワークスにお越しの際に是非覗いて見てください。


これから、大きくなりますよ♪


日照時間が少なくて、なかなか成長速度が遅い白菜
植えた頃に比べたら少し大きくなりました、ですが収穫まではまだまだ先です。

葉っぱの数増えました。
まだまだ先です・・・。
最近、冬に収穫できるほうれん草法蓮草、又は菠薐草)の種を蒔きました。

パラパラ~♪
ぼやけちゃったほうれん草の種(T_T)

これから発芽して、大きくなっていくのが楽しみです。

これから寒さが深くなり、温かな料理が恋しい季節となりました。
今回栽培している野菜は、どれも鍋物やシチューなどの材料に使われる野菜ばかりです。
収穫した野菜でどんな料理を作ろうかと、メンバーさんの間で話題が絶えません。

芽キャベツ収穫編へ続くと思います。また次回!



posted by 冬野菜の管理者

2019年11月15日金曜日

2019’クリスマスプレート完成です♥

 いつもBoulangerie Cafe Paisibleをご利用いただき誠にありがとうございます!

さて、皆様お待ちかねのクリスマスシーズンがいよいよやってきます(^o^)/ 

   
  道の駅しょうなん野菜フェスコラボ企画

   2019’ Ⅹ’masプレート ¥1,480
    12月2日~12月27日までの期間限定です)


今年のクリスマスプレートは柏産の焼ねぎとホタテを使った熱々グラタンと『萌え断』野菜のインビジブル!(ポテトを薄くスライスして何層にも重ね数種類の野菜と共に焼いた甘くないケーキ)
そしてスープはトマトと大豆のミネストローネでボリュームも栄養も満点です!






そしてデザートは、
濃厚な生チョコのような
ショコラテリーヌ♥♥♥
添えたベリーと共に召しあがれ!

                                                                                                                     




                                                                 Boulangerie Cafe Paisible

2019年11月8日金曜日

余暇プログラムの記録集


肌寒くなってきたこの頃わたげでは、二つの余暇プログラムがありました☆


クッキー&デザートづくりについて
109()に開催されました
参加した人の感想は――




『グラムの調整が大変だった





『フォークで穴をあけるのが楽しかった









『オーブンの中で膨らむのが面白かった

『包むときに、チョコレートの量がシビアだった』

と語る参加者もいらっしゃれば。

食べたい』と(?)おっしゃる方もいました。

次回があるなら、よりおいしいクッキーを作りたいです!
*今回クッキーの画像がありません、申し訳ございません!




卓球大会について


10
16()に開催されました。





参加した人の感想は――

白熱した

『たんぽぽに勝ちたい

『来月は、たんぽぽ合流があるので打倒たんぽぽ!!!

・・・と、感想が寄せられました。











全体的にわたげの卓球大会は、レベルが高くなってきています。

いつかは、たんぽぽに完全勝利できる日が来るかもしれませんね。

                                                                                              posted by toboku