その中から、「アンチョビオリーブ」をご紹介します。
半月型の生地の切れ込みから顔をのぞかせているのが、オリーブの塩漬けです。オリーブの塩気と、隠し味のアンチョビに加え、オリーブオイルが香る、まさに「大人のパン」!
お食事としても、また白ワインのお供にも…
Posted by PAISIBLE
社会福祉法人ワーナーホーム わたげワークス ( 就労移行支援・就労継続支援B型事業所 ) は、様々な障害を持つ方たちの働きたい!を応援する就労支援事業所です。 仕事の様子や、わたげでの日々の出来事を紹介します。 Boulangerie Cafe Paisibleでは、地域の皆様に愛されるベーカリーカフェを目指しています。