菜園物語

まだまだ元気なビオラとパンジー！

パンのご紹介【天然酵母バタール】

天然酵母パン・ペジーブルのパンをご案内いたします。

今回ご紹介するのは「天然酵母バタール」です。
（いわゆるフランスパン）

ヒマラヤ岩塩を使い、自家製天然酵母で
香り豊かに焼き上げました。

スライスして軽くトーストしますと噛んだ際に
カリカリッと砕ける歯触りを楽しめます。

バターやマーガリン、クリームチーズとの

相性がいいです。

焼き上がり時刻は午前９時３０分ごろですので

お買い求めの際は、お早めに♪
天然酵母パン・ペジーブルへ

是非お越しください。

posted by モーリー

MONEY WARS！

・・・いや別にＷＡＲＳってわけじゃありませんが(笑)

わたげワークス及び天然酵母パンペジーブルの

経理部門のお仕事の様子をパチリっ♪

ほんとはもう一人いるんですが、、、残念ながら今日はお休み。。

だんでらいおんまがじん 6月号の

だんでらいおんまがじん 6月号の

ペジーブルの記事を先行公開ですっ

画像をクリックで拡大します
↓

「このブログの記事の転載じゃないか？」って声が聞こえてきそうですが、逆です(笑)

だんでらいおんまがじんの記事をブログに転載しているのでした♪

パン教室(内部向け)

昨日、今日と奈良野先生のご指導によるパン教室を実施しました。

バターロールを作り、仕上がりを見たり食べたりしながら反省会をしています。

お店に出せるのはどれかな？

エビとアヴォガドのベーグルサンド

ゴマをまぶしたベーグル、

プリップリのエビにコクのあるアボカドペーストが絡み合う

絶妙なハーモニー。

やわらかでクリーミーな味わいが人気の一品です。

　

直径約13センチのベーグルにたっぷりの具材で、

おなか一杯になる事間違いなし！

材料の関係で数量限定販売です。

早めのお時間にどうぞ♪(420円)

ホールご利用者様向け特別販売

今日のたんぽぽホールは第３日曜日恒例の
「合唱団みつばち」さんの練習(午前)と
「きららサークルの音楽療法」さん(午後)のご利用でした。

例に漏れず(？)ホールのお客様向けの特別販売を実施。

通常の２割引きで販売させていただいてますが、
今回は時間的な余裕もあったので、新しい試みを。

ＴＨＥ 試食

どこでもやっている事ですし、通常営業日には当店でも実施していますが、
特別販売の時に実施するのは今回がはじめてです。

全粒粉の食パンをトーストせずにブルーベリージャムをトッピングしたものと、

トーストしてマーガリンをぬったものをご用意いたしました。

お客様には大変喜んでいただけました。

そしてパンもたくさんお買い上げいただきました。

実はその全粒粉の食パン、お昼で完売いたしました。
午後はパンドカンパーニュで同じように試食を実施。
こちらもお喜びいただけて、カンパーニュその他、全て完売となりました。

お買い上げいただいた皆様には、心より御礼申し上げます。