わたげワークスの調理場で力作が誕生しました!
柏の路地裏マルシェで購入した赤カブで作ったポタージュです。
顏に見える部分は生クリームです。
路地裏マルシェでは赤カブ以外にもたくさんの美味しい品物を取り扱っているので、是非一度マルシェをご覧頂けたらと思います。
尚、このポタージュは今日のランチで頂きます。
Posted by マッケイ
社会福祉法人ワーナーホーム わたげワークス ( 就労移行支援・就労継続支援B型事業所 ) は、様々な障害を持つ方たちの働きたい!を応援する就労支援事業所です。 仕事の様子や、わたげでの日々の出来事を紹介します。 Boulangerie Cafe Paisibleでは、地域の皆様に愛されるベーカリーカフェを目指しています。