2月14日（金）の営業時間・休業のお知らせ

いつも「天然酵母パン・PAISIBLE」
「Boulangerie Cafe PAISIBLE」を
ご利用いただき、ありがとうございます。

バレンタインデーをカフェで過ごしたいという
お客様には、残念なお知らせです。

2014年2月14日（金）はスタッフ研修の為
ベーカリーは午後1時までの営業、
カフェは休業とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけしますが、
何卒ご了承いただけますよう、よろしくお願いいたします。

 天然酵母パン・PAISIBLE
Boulangerie Cafe’PAISIBLE
スタッフ一同

菓子パン【ハニークランベリーとクリームチーズのパイ】

ペジーブルの菓子パンをご紹介いたします。
「ハニークランベリーとクリームチーズのパイ」です。

サクサクのパイ生地で、まろやかクリームチーズと
甘酸っぱいクランベリーを包みました。

紅茶と一緒にどうぞ☆

ペジーブルへのお越しをお待ちしております。

posted by モーリー

食パンのご案内【パン・ド・ミ】

ペジーブルの食パンをご紹介いたします。
天然酵母使用の「パン・ド・ミ」です。

フランス語「Pain de mie」は、「mie」=「中身」で、　
「中身の多いパン」と言う意味です。
転じて「中身を食べるパン」と言う意味になり
クラスト（皮）を味わう「バゲット（フランスパン）」と
対極にあるパンです。

長時間発酵・熟成により、パリパリのクラスト（皮）と
しっとりしなやかなクラム（内相）を実現しています。

優雅な朝食のお供にオススメです☆

posted by モーリー