3月20日 大掃除&ポスティング

春分の日、天然酵母パン Paisibleと Boulangerie Cafe Paisible はお休みを頂き、掃除とポスティングを行いました。

午前中は大掃除、カフェ等の換気扇のフィルターを外して埃を除去したり花壇の雑草を抜いたり…、人海戦術を用いたことにより捗りました。

午後は、当店の近所をポスティングして回りました。
PAISIBLEの紹介カードと広告を約350枚を準備し、少数精鋭で紹介カードと広告約270枚を配布しました。
東京慈恵会医科大学附属柏病院の南西方向を歩き柏市役所の数百m手前まで進み、その後、二手に分かれて投函を続けるも闇雲に動いたので同じ邸宅に重複して投函するといったミスもあり改善点が浮上した午後でした。

さて、次は何処を歩こうか。
また機会があればポスティングをして天然酵母パン Paisibleと Boulangerie Cafe Paisibleを周知させていきたいです。
今後とも天然酵母パン Paisibleと Boulangerie Cafe Paisibleを宜しくお願い申し上げます。

Posted by マッケイ

春爛漫カフェ（カフェ紹介12回）

少しずつ春が近づいてきている中、カフェでは春らしい装飾がされています。

カフェ入り口の階段を上がってまず目に入るのは・・・

軽作業の方達が作った華やかな桜のリース！！

折り紙で作った靴やその側にも桜が飾ってあります。

その他にもメンバーさんデザインのランチョンマットがあったり・・

窓際には小さな桜、

テーブルの中央にも桜が飾ってあったりしています。

春らしい雰囲気の中で過ごしてみるのはいかがですか(*^^*)

posted by ポノ

料理教室～世界のスープ～

　　　　　　平成２９年　２月２２日　８回目の「料理教室」が行われました。
　　　　　　今回のテーマは世界のスープです！
　　　　　　どんなスープが出来上がるのでしょうか、楽しみです＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　今回も豊富な食材を取り揃えています！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　チームワークがいいですね！

　　　　　　　　　　　　　ベトナムのフォーとタイのトムヤンクンの班になります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　一人でもくもくと・・・

　　　　　　　　　　　　　　「カフェの鉄人」が参加しています。(^_^)/~

　　　　　　　　　　　　　　　　フォーを水に戻しています。

　　　　　　　　　　　　これがフォーの具です。ええっ鶏の手羽が、立ってます！

　　　　　　　　　　　　　　トムヤンクンです。これが辛いんだな～もし！

　　　　　　　　　　　　フランス・マルセイユの名物ブイヤベースになります！
　　　　　　　　　　　　魚介のダシが効いていて非常に美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　白いご飯にスープをかけて頂きました、バッチグーです！

　　　　　　　　　皆楽しみのデザートです！今回はスイーツ男子に作って頂きました。

　　　　　　　　じゃ～ん！大きい苺のショートケーキが出来上がりました。（＾◇＾）

さ～実食です、写真にはないですが、ボルシチ、かぼちゃのスープなどありました。
メインはスープですが、食パンやご飯もあり、十分満足がいく献立でした。食事の最後に、苺のショートケーキが嬉しかった。全て美味しかったです。次回の「料理教室」も楽しみですヽ(^。^)ノ

Posted by にゃんこ先生

春のわたげの花壇

　　　　　　　　　　　　　　　春間近、わたげの花壇を紹介しましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　まだ植えてすぐなので、勢いがないのですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　金魚草など赤いかわいい花など

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白い色のお花や

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オレンジ色のお花も

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黄色い色のお花

　　　　　　　　　　　この様に配色を考えて、背の高いお花を奥にもっていきました！

　　　　　　　　　　　まだ完成していませんが、メンバー皆が一生懸命に育てます！
　　　　　　　　　　　お時間がありましたら、ぜひ見に来て下さい！
　　　　　　　　　　　ちなみに花壇の場所は、入口を入って右側です。
　　　　　　　　　　　駐車場の後ろです（＾◇＾）ヨロシクお願いします～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Posted by にゃんこ先生

期間限定メニューのお知らせ

平素は格別のお引立てを賜りまして誠に有難うございます。

Boulangerie Cafe Paisible よりお知らせです。

3月21日(火)から4月15日(土)までの期間限定で

お花見プレート(デザート付)　1380円

お花見サンド　　　　　　　　1000円

を提供いたします。

お花見メニュー期間中は

ペジーブルプレート

ベーグルサンドプレート

パンセット(パン盛り合わせ)

をお休みとさせて頂きますのでご了承ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

Posted by Bourangerie Cafe Paisible