金柑パウンドケーキ

2月に入り、今日は雪や雨が降って、肌寒い1日になりそうです。 みなさんは、いかがお過ごしでしょうか。 わたげでは、花壇のきんかんでパウンドケーキをつくりました。 きんかんの甘煮に、粉とベーキングパウダーを混ぜ、オーブンで45分焼きます。

写真は、きんかんのパウンドケーキをつくる工程です。 きんかんの味がする美味しいパウンドケーキが出来上がりました。 

カフェのランチデザート(ミニアイス付き)で召し上がれます。 お散歩がてら、是非立ち寄って下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Posted by 食い倒れちゃん