11/22は手賀沼ひまわりクラブでした☆（料理教室編）

 今日は月1回の手賀沼ひまわりクラブの日でした(^^♪コロナ禍の中、感染対策を行ったうえでの開催でした。

　10月4日に引き続き、カフェペジーブルスタッフが講師となり料理教室☆ひまわり油を使用した「さつまいもとクリームチーズのマフィン」を作りました！

材料一覧

生地を型に流し込むのが難しかったです('◇')ゞ

 

出来上がり(^_-)-☆

マフィンはしっとりとしてさつまいもの甘さとクリームチーズが美味しさを引き立たせていました。（味レポ苦手なのでご容赦ください。。。）

さつまいもは柏産の野菜を販売している「ろじまる」さんから仕入れさせていただきましたが、とても甘く美味しかったです！

レシピはカフェペジーブルにて配布しておりますのでどうぞご自由にお持ちください☆

その料理教室の合間には、ひまわり畑で育てている菜の花の間引きを行いました。

菜の花畑の様子は、また別の記事でご紹介します！

Posted By スタッフてん