ペジーブルの食パン 【グラハム食パン】

ペジーブル独自の天然酵母を試用して、グラハム粉の美味しさを引き出しています。
また、使用するグラハム粉はローストして澱粉のα度を高めています。そのため、
パンの固くなる速さが抑えられています。

全粒粉の食パンは老化が早く、固く成り易い欠点がありますが、当店独自の天然酵母のしようとグラハム粉をローストする事により、香りのよいしっとりとした食感と、出来る限り薄いクラスト（皮）の実現に努めています。

暑い夏の日の朝食に、是非一度お試しください！

天然酵母パン・PAISIBLE

スタッフ一同