2012年4月23日月曜日

パン教室 (内部向け)

今日の午後は工房内でパン教室でした。
月に二回、研修として内部向けに行っています。

今日はあんパンとクリームパンとバターロールを作りました。
あんぱんは仕込みだけで明日の焼成になりますが、
クリームパンとバターロールは美味しく焼けました♪