2011年12月23日金曜日

パンのご案内【パン・ド・セーグル】

天然酵母パン・ペジーブルのパンをご案内いたします。

今回ご紹介するのは「パン・ド・セーグル」です。

ライ麦天然酵母が香る本格ドイツパンです。
無添加のシンプルかつ味わい深いパンです。

柔らかいので主食に、1.5センチ位にスライスして
焼かずにジャムを塗ると美味しいです。


香りが強く、ほのかな酸味もあるので
シンプルに甘いストロベリージャム
ブルーベリージャムをオススメします。

ちょっと変わった組み合わせでは、
オレンジマーマレードジャムを塗ると
マーマレードの苦みが隠れます。

もちろんバターやクリームチーズも合いますよ。


一味違うパン・ド・セーグルをお試しあれ♪
posted by モーリー