カフェ、土曜の事前予約始めます！

いつもBoulangerie Cafe Paisibleをご利用いただき誠にありがとうございます！

夏休みももう少しで終わり！
やっと暑さもやわらいできましたね。

さて、カフェからのお知らせです。

ただ今カフェでは、平日の事前予約、土曜日は当日予約のみ承っておりましたが
９月から土曜日の事前予約もお受けいたします！

ぜひ、ご利用くださいませ！

　　　　　　　　　　　　　　　　Posted　by　スタッフ一同

8/3 手賀沼花火大会

みなさん、こんにちは。

あつ～～～～～～い毎日いかがお過ごしですか？

お盆もあけ、台風も去り、

わたげワークスは本日より通常作業を再開しております。

今日は先日の花火大会のレポートです★

旗やポップ作りを終え順調に終えて、前日の準備です。

大量のとうもろこし！！

みんなで皮むきです！！

こんなにずら～～～～っと！！

ひたすらとうもろこしのヒゲと格闘(^_-)-☆

いざ！！一杯売りますよ！！

ここからはメンバーさんの声も一緒にレポートです。

今年手賀沼の花火大会。

わたげワークスでは食品を出展するので、土曜日ですが、

調理部門で食品の下処理の仕事がありました。

AM 10:20 朝礼から始まり

野菜のカット

◎まずお肉をくしで刺す仕事から始まりました。

くしに肉を刺すのはとても大変でした。が、何本か

しているうちにだんだん上手になっていきました。

この日はとても暑く、調理場も火を使ってるので、

さらに暑く、作業が、とても大変でした。

・イカもクシで刺しましたがヌルヌルしていてイカを刺すのも

とても大変でした。

全部刺し終えた所で、次はホットプレートで

お肉を焼きました。

あまり焦げつかない様に　

裏返しをしたり、注意はしていたのですが、何本かは、

まっ黒になってしまったのもあり、焦げつかないように常に

見ていなくてはいけなく油ハネもあり、とても暑かったですが、

何本か焼いてるうちに、上手になってきて、最後は全部

とてもこんがりと、おいしそうに焼けて、良かったです。

・今日は、とても天気が良いし、お客さんもたくさん来て、

私達が作った食品がたくさん売れるといいなと

思いました。

そんなこんなで外でも同時に準備中でした。

テントを設置

炭を準備して

ポップを貼り配置も完了

後半組の売り子さんもみんなスタンバイ

焼き立ての美味しいとうもろこし売ります。

この日はたくさんの人が通っており、

いっぱいお客様に立ち寄っていただきました。

こんなにきれいな花火が見守ってくれる中頑張りました。

メンバーより

・焼くのは熱かったけど、みんなで協力してできたから楽しかったです。

充実した時間をありがとうございました。

・声があまり出せなかったけど参加できてよかったです。

・楽しかったです。

無事に終わってよかったです！！

お疲れさまでした。

当日お越しくださった皆様、

卒業生、

去年も来てくれたお客様、

ありがとうございました。

このつながりを

このご縁を大切に・・

今後もわたげワークスをよろしくお願いします。

カフェ明日から営業です！

いつもBoulangerie Cafe Paisibleをご利用いただき誠にありがとうございます！

皆様、夏休みはいかがお過ごしですか？
まだまだセミの大合唱は続きますが、涼しいカフェのカウンターから川沿いをお散歩する人達を眺めゆったりした時間を過ごすのもお勧めです♡

カフェの夏休みは今日でおしまい！明日から営業再開です！！
8月16日、17日のランチタイムはこちらの特別プレートにて営業致します。
　　　（尚、19日(月)からは通常営業となります。）

　6周年記念プレート　デザート、ドリンク付き　1,480円

おかげさまで、カフェペジーブルも8月で6周年を迎えることが出来ました。

そこで東南アジアの地元の人たちに愛されてきたチキンライスをカフェ風に再現！！夏の暑い時期に食欲がわく一品です。

『6周年記念プレート』でご飯に初挑戦です。

道の駅しょうなんの野菜（ゴーヤ、きゅうり、トマト）もご賞味下さい。デザートには真っ白なヨーグルトパンナコッタに白桃とザクロシロップをのせました。

　キーマカレープレート　ドリンク付き　1,100円

クミン・ターメリック・ガラムマサラ等スパイスも新たに、ひよこ豆そして夏らしくトマトも煮込んで仕上げました。NEWキーマカレーぜひお試しください。

　14種の彩りサラダプレート　ドリンク付き　1,180円

サニー、レタス、アーリーレッド、水菜、にんじん、カボチャ、トマト、枝豆、キヌア、エビ、パストラミ、生ハム、フライドオニオン、パンと色とりどり14種類のったサラダプレートです。

　皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　Posted by　Café Paisibleスタッフ一同　　　　　　　

夏の特別メニューで営業です！

いつもBoulangerie Cafe Paisibleをご利用いただき誠にありがとうございます！

夏真っ盛り！毎日のギラギラ太陽に息苦しくなるほど。。。
そんな時には冷たーいドリンクで

涼んでいきませんか？

もうすぐ長いお盆休みに入りますが、カフェは8月16日、17日は特別メニューにて営業しております。
ぜひ、お越しください(^^)




只今、6周年記念プレートがおかげ様でご好評いただいております。

6周年記念プレート　デザート付き　1,480円

こちらは、もうすぐ終了です！8月末までですよ～　ぜひ一度お試しくださいね！！


そして9月からは新プレート！ベーグルサンド復活です♥

ハニーマスタードチキンベーグルプレート　1,100円

レモン風味のチキンとしゃきしゃきアスパラをハニーマスタードソースであえ、チーズや大葉もはさんだあっさり＆満足な一品です！ぜひ、こちらもお楽しみください。


皆様のお越しを心よりお待ちしております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　posted by　スタッフ一同

8月3日（土） 花火大会イベントのお知らせ

イベントのお知らせです！！！


きたる8月3日（土）手賀沼花火大会に向けて

昨年に引き続き、屋台を出しまーす♪

なんと今年は！牛串、豚串、焼きとうもろこし、イカ串

生ビール、ソフトドリンクなどを販売予定です。

今、スタッフと利用者の皆で準備を進めています。

旗やチケットを作ったり、資材を買いに行ったりしています。

当日も皆で仕込みをして、お客様をお迎えしたいと思っています。

場所はたんぽぽセンターの入口、ローソンの駐車場の斜め前にて販売します。

数に限りがありますのでお早めにお買い求めください。

ぜひ皆さんも立ち寄ってみて下さいね☆ミ