2020年5月22日金曜日

5月21日(木)カフェのテイクアウト販売を行いました。


       5月21日(木)5月とは思えない曇り空と寒さの中
カフェでは、ペジーブル柏(パン屋さんの前)にて、カレー、ラグー、サラダ、スープ
パン、ドリンク6種類の外販を行いました!!

私自身初めてのカフェのお仕事で苦手な接客と言う事もあり緊張と不安の中でのスタート
でした。13時から販売で、いきなり最初のお客様!!緊張と寒さで口が回らない状況でしたが何とかお声かけをしてチラシをお渡しできました。
       その後、立て続けに7,8名のお客様がいらっしゃいました。
      (中には外国人の方もいてびっくり)
   
   さすがに寒いのでコールドドリンクはあまり売れませんでしたがカレーが完売!!
サラダとラグーもそこそこの売れ行き。しかし雨まで降ってきたのでここで撤収!!
1時間15分程の販売でしたが緊張しながらも初めてのカフェの仕事を何とかやり遂げた
と言う達成感がありホッとしました。
       
   また機会があればもっと売り上げが伸びるように頑張りたいと思います。

Posted by N-boy

2020年5月20日水曜日

わたげ就労プログラム

わたげワークスでは4回/月、就労移行支援の利用者が就労プログラムを行っています。
働くために必要な事を学び、就職を目指し取り組んでいます。

今日のプログラムは「作業で困っていること」を挙げてもらい、対処方法を皆で考えました。

真剣に取組中…


みんなの意見、色々集まりました。


具体的には「職員へ声を掛けるタイミングについて」という内容で職員役2名・利用者役3名と設定し、練習をしました。



こんな感じでプログラムを行い就職を目指し日々、頑張っています。



テイクアウト用紙袋作成中!

5/18~当店の人気メニューをテイクアウトで販売中です!
お持ち帰りの際使える紙袋もご用意してあります!もちろん、袋代は無料です☆
わたげワークスの利用者さん1人1人による手作り紙袋となっています!
こんな感じ!

テイクアウト商品は数に限りがありますので事前にご予約して頂けると幸いです。

ご予約はこちらからお願いします!
連絡先:04-7160-1211

みなさまのお越しをお待ちしております!!

Posted by Paisibleスタッフ一同




2020年5月19日火曜日

カフェテイクアウト販売について

いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
さて、カフェテイクアウト販売についてお知らせです。
【販売日】
 月・火・木・金
【販売時間】
 11:00頃~15:00頃 ※多少前後するかもしれませんがご了承下さい。
【販売場所】
 ベーカリー前
【ご注文方法】
 事前にお電話にてご注文いただけると幸いです。
 連絡先:04-7160-1211
Posted by Paisibleスタッフ一同